Certification de qualité ISO

Depuis Juillet 2010, l’Hôtel San Ramon Somontano de Barbastro, est devenu le premier et le seul hôtelier en Europe pour atteindre, ensemble, les certifications de qualité internationales.

- Syst̬me de gestion de la qualit̩ РISO 9001:2008.

- ISO 14001:2004 Рsyst̬me de r̩glementation environnementale.

- ISO 22000:2005 РSyst̬me de s̩curit̩ sanitaire des aliments.

Pour y parvenir, l’établissement a été soumis à des audits de certification par l’American vérification BRS Ltd (Organisation internationale de certification) et par QSCert, SRO (Organisme de certification européen)

1 º) « de qualité ISO pouvez le faire n’importe quelle entreprise et l’ISO de l’environnement tout hôtel, mais aucun Hôtel était allé pour la » sécurité alimentaire « .

2 º) « En Espagne, il ya les marques » Q « de qualité, mais nous parlons reconnaissance internationale Une certification ISO. »

3 º) « Il faut beaucoup de demande et le niveau de professionnalisme, en particulier en ce qui concerne la qualité des aliments, car elle exige l’approbation des fournisseurs de matières premières, l’évaluation continue et de gestion adaptées»

CERTIFICATION TRIPLE Cela garantit que l’hôtel en fait une sélection avec leurs fournisseurs pour apporter le meilleur type, pour lesquels ils sont homologues et sont évalués en vue d’obtenir la meilleure matière première. Une fois le produit atteint la cuisine est bien géré pour éviter la contamination microbienne, la physique ou la chimie. De là, il arrive au consommateur de telle sorte que nous pouvons confirmer que la sécurité alimentaire des aliments consommés à l’Hôtel San Ramon Somontano de Barbastro est garanti, et la qualité des matières premières. Cette rejoindra la qualité de gestion d’hôtel et respect de l’environnement.